04639nam a22003857i 4500001000800000003001000008007000500018008004100023040003500064041000800099043000700107084000700114100004900121245014900170246011400319264001100433300004300444336002700487337003300514338002800547500004600575504004200621520187200663520135102535650002803886650002703914650003303941650002803974700002804002700003504030773006704065942000904132952009504141999001704236B-12134CO-BoFNCPt|| 090806s2009 ck r spa d  aCO-BoFNCPbspacCO-BoFNCPerda aspa ack aA-1 aGarcía N., Jesús A.937117,eautor.4aut10aEficiencia de recuperación del aceite en función de la configuración geométrica y del tiempo de residencia en equipos preclarificadores.2 aOil recuperation efficiency depending on geometric configuration and of time spent In preclarifying equipment 4c©2009 apáginas 39-48 :bTablas, gráficos. atextobtxt2rdacontent asin mediaciónbn2rdamedia avolumenbnc2rdacarrier aContiene resumen en español e inglés. aIncluye referencias bibliográficas. aEste artículo muestra los resultados de la eficiencia de separación del aceite crudo de palma en equipos tipo preclarificadores, mediante una separación por decantación estática en dos equipos piloto con un volumen de separación de 3 m3 cada uno y con diferente área transversal, operados a tiempos de residencia (tr) del licor de prensa de 17, 24, 40 y 60 minutos instalados en la planta de beneficio de Aceites Manuelita S.A. (San Carlos de Guaroa - Meta). Los resultados del estudio permiten concluir que en el intervalo de tr estudiado se logra recuperar desde el 55 hasta el 80% en aceite y se incrementa la calidad del producto final obtenido con una disminución de 0,4 puntos en ácidos grasos libres (agl). Las diferencias encontradas al comparar los dos equipos piloto, con distinta relación geométrica en las dimensiones largo (L) y ancho (a), para todos los tiempos de residencia evaluados, indican que el equipo preclarificador con una relación L:a igual a 5:1 presentó diferencias significativamente superiores en la eficiencia en recuperación de aceite, para todos los tiempos de residencia evaluados. A pesar de que el tamaño de estos equipos piloto no fue diseñado para la capacidad de procesamiento de la planta de Manuelita, se encontró en el experimento una optimización en el proceso de beneficio del fruto al ampliarse la capacidad de la planta de 2,40 a 2,57 m3 en volumen/t rff-hora (racimos de fruta fresca por hora) y reducirse en 18% el tiempo de operación de las centrífugas deslodadoras. Estos resultados demuestran que el uso de los preclarificadores son una alternativa para optimizar la recuperación del aceite, mejorar su calidad y disminuir los costos de operación. Además, son eficientes cuando se trata de aumentar la capacidad de la etapa de clarificación en las plantas de beneficio. aThis study, carried out in the palm oil mill of Aceites Manuelita S.A. (San Carlos de Guaroa - Meta, Colombia) shows the results of the efficiency of diluted crude palm oil separation in two pilot static clarifier tanks (named preclarifier). Each tank had the same total volume of 3 m3, but different length: wide ratio (L:w) of 5:1 and 2:1. The pre clarifiers were tested by using four residence time of the diluted crude palm oil of 17, 24, 40 and 60 minutes. The results showed that by using the pre-clarifiers was possible to recover oil from 55 to 80% and to improve the oil quality due to the decreasing of 0.4 percentages on free fatty acids. For all the residence time evaluated, the efficiency of the oil recovering was better in the pre-clarifier which had a L:w ratio of 5:1 compared with the one that had a L:w of 2:1. Instead of the fact that the two pilot pre-clarifiers were not designed for the size of the palm oil mill, it was found an increasing of the oil palm extraction capacity from 2.40 to 2.57 m3 in volume / t ffb (fresh fruit bunches) hours. There was also a reduction in operating time of 18% of the sludge separator. These results shows that the use of pre-clarifier tanks in a palm oil mill is a good alternative to optimize the oil recovering, to reduce operation costs, and to increase the oil extraction capacity. 0aAceite de palma929635. 0aClarificación.96028 0aTiempo de residencia936043. 0aPalma de aceite937678.1 aNieto, Diego I.941872.1 aRincón M., Sandra M.938787.0 aPalmas (Colombia)gv. 30, no. 1 (2009), p.39-48wA-x0121-2923 2zc1 00102z4070a2b2d2013-10-21l0oA-pR-12134r2013-10-21 00:00:00tEj. 1w2013-10-21y1 c26551d26551